Verdens beste dessert

Endelig er jeg tilbake. Det har ikke blitt så mye blogging i det siste. Det er så mye annet å finne på om sommeren. Og når vi kom hjem fra ferie var vi uten både internett og tv pga brudd på fiberkabelen,  så derfor tok det noen dager før jeg kom meg på nett.

De siste ukene har vi vært i Lillehammer. Der møtte vi gode venner fra Fevik. Vi har vært på besøk hos farmor, oldemor, mormor og morfar.Vi har vært på fisketurer både i elv og på sjø, vi har vært på blåbærtur og vi har besøkt masse venner og familie. Vi har stort sett hatt fint vær og hatt noen fantastiske ferieuker.

Det har blitt en del kjøring i ferien og da er det alltid noe enkelt strikketøy med. Jeg har faktisk begynt med julegavene. Jeg har strikket 6 sitteunderlag og noen kjøkkenkluter. De kommer i et senere innlegg.

I helga hadde vi besøk av et koselig vennepar og deres skjønne gutt på 1 1/2 år:-) Hun ga meg oppskriften på verdens beste dessert. Og den var enkel å lage :-)

Fruktsalat med limesukker.

Oppskrifter er:

1 kurv jordbær

1 kurv bringebær

1/2 galiamelon

1 dl sukker

1lime

Skjær opp melon og jordbær i passe store biter og bland det med bringebærene.

Rasp skallet av en lime og bland det i sukkeret. Hell limesukkeret over frukten.

Vi hadde vaniljesaus til.

Og til drikke hadde vi Asti :-)

Denne desserten kan virkelig anbefales :-)

Nå skal jeg oppdatere meg på bloggene

 deres etter en lang ferie :-)

Glemte nesten å nevne at jeg har vunnet en

 give-away mens jeg var på ferie.

Jeg har vunnet flotte luer til hele familien

 hos G-Anettes kreativiteter.

De luene fortjener mer enn bare å bli nevnt

 i slutten av et innlegg så det kommer

et eget innlegg om dem.

I morgen begynner de minste i barnehagen,

 på onsdag er det skolestart og jobbstart for meg.

Blir gøy det også :-)

Ha en fin uke!